如何挑选家用烘培烤箱
现在购买烘焙烤箱的人越来越多，烘焙烤箱是非常方便的厨具，能做出很多美食，那么你知道如何挑选家用烘培烤箱吗?下面是我为你整理的如何挑选家用烘培烤箱的相关内容，希望对你有用!
挑选家用烘培烤箱的方法
烤箱元件
主要是布管与层架的选择，布管可以分为直管、U形管、M形管等，消费者在选购时应尽量选择直管的，U形或M形管连接部位温度较高，箱体容易出现温度不均现象。市面上常见的层架分为3层、4层和5层，选择四层以上的烤箱比较容易将食物烤熟以及烤到最美味。
外观
主要检查外表面的烤漆是否均匀、色泽光亮、有没有出现脱落现象、有没有严重划伤等。还应注意检查烤箱开关是否灵活，箱体关上时是否能够严密，一般在烤制是通过烤箱玻璃对食物进行观察，所以选购时也要注意玻璃的透明度是否合适。
还应注意的是，对于烤箱品质，消费者反应玻璃面板爆裂的较多，主要是由于钢化玻璃本身存在一定的自爆率。在这方面，大的品牌生产商，往往采用防爆层+钢化玻璃层+聚能风格层+清洁层的先进生产技术，通过技术的不断革新保证消费者能轻松清洁玻璃门并降低钢化玻璃自爆的风险。另外，在日常使用时要注意让玻璃烧承受温度的变化、减少对玻璃的撞击等。
对于烘焙爱好者而言，有海量的精致菜谱供学习是最大的乐趣。这里要给时尚潮人们推荐一款特别的烤箱——美的新款WIFI式烤箱(型号为：T7-L251B)。独具远程Wi-fi远程操控功能，开启美食云时代。不管身在何处，在手机上轻轻一点，回家即可享受美味。此外，美的智慧家居还为美食爱好者们提供了多品类的烘焙食谱，饼干甜点、烤肉烤鸡应有尽有，轻松提高自己的烘焙水平。25L大容量可轻松满足家庭需求，与家人一起分享自己的烘焙成果。
在选购烤箱前，应先清楚自己的使用经验、家庭需求、心仪的烤箱样式、价位等情况，在选购的时候，就不会感到茫然，而不知如何选择了。选购时，应选择质量更有保证的知名品牌，如国内，注重大的家电品牌，其品质、款式等都能有很好的保障。
要提醒消费者的是，刚买回来的烤箱，需要注意几个小细节以确保安全使用烤箱。首先应仔细检查烤箱外表是否完好无损，尤其是网购烤箱更应注意检查。在正式使用前通电检查。如果电烤箱有温度调节装置，可将调节器调至200℃，接通电源20分钟以内，电烤箱应能达到设制的温度，自动切断电源，指示灯熄灭，说明电烤箱工作性能良好。每次使用烤箱前，都应对烤箱内部进行预热。
烘培烤箱的清洗方法
1、如果您要清洁家用电烤箱，那么请先拔掉电源插头，并等其完全的冷却后再进行清洁。
2、烤架、烤盘的清洁，一定要用中性的`清洁剂。
3、要避免使用坚硬、锐利与腐蚀性的清洁物品，烤盘的不沾涂层很脆弱。
4、清洁烤箱内部，需要用柔软的湿布来进行擦拭。
5、用软布沾一些清洁剂来清洁家用电烤箱表面的污渍。
6、清洁时注意不要将水滴入烤箱内部，以免造成内部元件损坏或右漏电的危险，切勿将电烤箱浸入水中清洗!!
烘培烤箱的省电方法
1、烤箱在功率方面一定要设计合理，功率做小了生产效率低，功率做大了烤箱耗电严重，使用和选购烤箱的时候，一定要选专业生产厂家;
2、需根据烤箱产品温度的不同，设置多个不同档位。
3、不同的温度开启不同的加热单位;从而达到省电的效果;
4、养成良好的操作习惯，烤箱在没工作时必须关掉总开关。
新手如何选择家用烤箱
电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。常见的电烤箱功率一般在500~1500瓦之间。大家在选购时，应首先考虑家用电表的安培值，安培值越大，可选功率越大。在电表所允许的范围内，再考虑家庭人口的多少情况，如果人口较少宜选用700瓦以下的电烤箱；如果人口较多可选用700瓦以上的电烤箱。下面详细说说如何选购电烤箱以及有哪些电烤箱的牌子比较好。
1对电烤箱功率的选择。
国内市场常见的电烤箱功率一般在500-1500瓦之间。在选购时，首先考虑家用电度表的安培值。在电表允许的范围内，再考虑家庭人口的多少情况，如果人口较少（3-5人）宜选用700瓦以下的电烤箱；如果人口较多（5人以上）可选用700瓦以上的电烤箱
2对电烤箱类型的选择。
（1）简易型电烤箱。对一般家庭而言，简易型的最大优点即价格较为便宜，但此型不带定时装置，操作时较为麻烦，需要人不时抽空观察一下食物烤制情况并控制烤制时间。
（2）全功能电烤箱。全功能电烤箱一般指的是普通型或高级型电烤箱。此类电烤箱带有定时装置和功率变档装置，使用方便。全功能电烤箱与简易型电烤箱相比价格较贵。
（3）电子电烤箱。电子电烤箱是市场最近出现的一种高档产品。它可以按预先编制好的程序改变加热方式、加热时间、以及食品的转动等。烤制范围更广，烤制效果更好，适合较高消费层次的家庭使用。
3对电烤箱外型的选择。
（1）内壳和五金件。应无毛刺，手感圆滑，电镀层光亮，无生锈，无水痕或缺镀。
（2）箱门。箱门应开关畅顺，无卡死现象。
（3）外形。新颖、美观、结构合理。
（4）电气性能。温度调节器、定时器、功率选择开关的旋钮安装要牢固，转动应灵活，旋钮的标记应对准功能档次。电源插头，电源线应牢固，无破损。
（5）通电检查。给电烤箱通电后，先看指示灯是否亮，再将转换开关拧到各个位置，观察电热元件的发热情况。最后检查定时器走时情况，虽然不要求定时器像手表那样精确，但误差也不应大于土10%。并且不能有"偷停"现象。
4对烤箱清洁以及安全考虑
（1）电烤箱顶部有过热现象，为防止烫伤，可以选用顶部加保温棉的烤箱。欧美一些烤箱有类似做法。好处有防止顶部过热不小心烫伤，锁定箱体温度更加环保低碳。
（2）外置接渣盘清洁更加方便。
（3）具备热风功能的烤箱食物加热更加均匀。同时可以除箱内异味，开启热风加热上校管，开门定时10分钟左右。
特别提示
(1)按使用说明书要求进行操作。
(2)电烤箱应放在平整、稳固的地方，并保证接地螺栓可靠接触，在要用250V、10A单相三芯插座与自带电源插头匹配使用，在使用过程中，玻璃窗、插座应保持清洁。
(3)不同类型的食品，所吸收的热量和升温速度不同，使用时掌握好烘烤食品的温度、时间最为重要。靠近炉门有散热现象，烘烤食品时要翻面，使其受热均匀。
(4)取用食品要停电操作，用手柄叉卡好烤盘，以防止触碰发热元件烫伤手指。
(5)保持内腔壁洁净，烘烤食品完毕，若内腔有调料、油渍等物，可用毛巾润湿肥皂水轻擦烤箱内腔壁达洁净为止，并且从炉门排出湿气，烤箱表面用柔软布擦净，不能用清水冲洗内腔，以防止电气元件受潮。
(6)不用时把功率、温度控制、定时三个转换开关转到关停位置上，放在干燥、通风、洁净处。
